Sole(ソーレ)とはイタリア語で
”太陽”という意味の言葉です。
ABOUTプ ラ ネ ッ ト ジ ュ ー ス
食品ロス削減で農家さんを
応援するフルーツサンドと
プ ラ ネ ッ ト ジ ュ ー ス
「食品ロス削減で農家さんを応援する
東海地方初の一部ヴィーガン対応の
(卵、乳不使用)
フルーツサンドと
プラネットジュース“ソーレ”」。
フードロスになっている野菜、
フルーツなどの加工・販売や卵や乳製品が
食べられないお子様などでも安心して
食べられるお店です。
CONCEPT食品ロス削減と農家を応援できる
食品ロス削減と農家を
応援できるというコンセプト
味がおいしくても市場に並ぶことはなく廃棄されてしまいます。農家と関わる機会が増えるとともに、年間約200万tもの果物が市場に流れないまま廃棄されている現状があります。
MEDIAメディア出演
多くのメディアに紹介されました。
中日新聞 近郊版
メ~テレ 【キャッチ】
CBCテレビ 【花咲かタイムズ】
バナナサンド 他多数
NEXT STAGE環境にも身体にも優しいお店
子供にも大人にも食べやすい
飲みやすい商品を
日々研究しています。
卵、乳製品を使わず、豆乳をベースとした一部ヴィーガン対応のフルーツサンドなどを提供しています。ドリンクはきび砂糖を使用した自然な甘みで2〜3ヶ月発酵させてるので腸活に最適のドリンクです。子供や体に気を使っている方にも気軽に立ち寄っていただけるお店づくりを目指しています。