食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンドのお店
愛知県春日井市勝川駅徒歩5分のところにソーレをオープンしました。
規格外フルーツを一部取り扱うことにより、食品ロス削減と農家を応援できるというコンセプトでお店を作りました！
近年の消費者の環境意識への高まりや、よく耳にするようになった“SDGs”への関心の高まりから、“美味しいで環境問題と向き合える”環境問題のことを前面に押し付けるのではなく、食べていただくことで、自然と環境問題に目を向けていける、そんなお店作りをしたいと考えています！
ホイップはヴィーガン認証された豆乳ホイップを使用し、甘さ控えめを意識しております。甘さには、きび糖を使うことで甘さと深みが増すとともに、健康に意識している方、お子様にも優しい味付けになっております！
ソーレでは子供にも食べやすいハーフサイズの販売や、卵、乳製品を使わず、豆乳をベースとした一部ヴィーガン対応のフルーツサンドを提供しています。
また、店内で規格外野菜やフルーツも購入できることで、お子様や体に気を使っている方にも気軽に立ち寄っていただけるお店づくりをしています。
甘い厳選したバナナを使用しているフルーツサンドです。バナナが好きな方にぜひ食べてもらいていフルーツサンドになります。
冷蔵庫に冷やして冷たい状態で食べていただきたい一品です。
新鮮なキウイを使ったフルーツサンドになります。キウイの甘酸っぱさとクリームの相性が抜群のフルーツサンドになっています！
とても甘くて実がしっかりしているイチゴをふんだんに使ったフルーツサンドになります。
パンの中にもたくさんフルーツを詰め込んでいるのでイチゴが好きな人にも、クリームが好きな人にもどちらにもとても美味しいフルーツサンドになっております。
本日の一番おいしいフルーツのミックスサンドを提供しております。
日によって変わるおいしいフルーツサンドを食べてみてはいかがでしょうか？？